Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin
WDR Fernsehen, Mittwoch, 18. April 2018, 21.00 – 21.45 Uhr
Essen als Medizin – die drei “Docs”, Anne Fleck, Matthias Riedl und Jörn Klasen, alle erfahrene Mediziner, wollen mit gezielten Ernährungsstrategien Beschwerden lindern und Krankheiten sogar heilen.
Schließlich kommt ein Mann aufs Praxisboot, der seit 15 Jahren mit einer Fehldiagnose lebt. André K. erfährt, dass sein Diabetes Typ 2 in Wahrheit ein Diabetes Typ 1 ist und damit unheilbar. Ein Schock für den 55-Jährigen. Dennoch ist es wichtig, dass er seine Ernährung umstellt, um besser mit der Krankheit leben zu können. Künftig darf er z. B. auf keinen Fall ein halbes Kilo Weintrauben auf einmal verputzen, das ist Gift für ihn. Darin sind nämlich umgerechnet 23 Stück Würfelzucker enthalten.
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Dieser Artikel wurde verfasst von Heidi Buchmüller