BE-Rechner / Mahlzeiten-Rechner

Dieser interaktive BE-Rechner/Mahlzeitenrechner unterstützt Sie dabei, Mahlzeiten richtig zu berechnen und sich gesund zu ernähren. Er hilft Ihnen bei der Beantwortung der Fragen:

  • Wie viele Broteinheiten (BE) bzw. Kohlenhydrateinheiten (KE) enthält meine Mahlzeit?
  • Wie viele Kilokalorien hat welches Lebensmittel bzw. welches Produkt aus dem Supermarkt bzw. Essen aus dem Restaurant?
  • Und wie empfehlenswert ist es aus Sicht von Ernährungsexperten?

Zahlreiche Lebensmittel, Fertigprodukte, Fertigmahlzeiten und Getränke sind hinterlegt.
Angezeigt werden

  • BE (Broteinheiten) bzw. KE (Kohlenhydrateinheiten)
  • Kalorien
  • Energiedichte*
  • Nährwerte

Sie können sich aus den Lebensmitteln und Produkten Ihre Mahlzeit selbst zusammenstellen und berechnen.

1. Produktsuche

Hier haben Sie zwei Möglichkeiten:

1. Sie können unter „Produktsuche“ nach bestimmten Lebensmitteln (z.B. Nudeln), Fertigprodukten (z.B. Pizza), Restaurants (z.B. Nordsee) oder Getränken suchen.

2. Sie können über die Filtersuche nach Gruppen suchen und dabei aus vorgegebenen Listen wählen.

2. Filtersuche

Alle Filter zurücksetzen
SUCHERGEBNISSE
Hier können Sie festlegen, nach welchen Kriterien die Suchergebnisse berechnet werden sollen:

  • Portion oder Stück
  • Menge (100 ml bzw. g)
  • Menge, die einer BE/KE oder 100 kcal entspricht

Außerdem können Sie zwischen der Einheit BE (Broteinheiten) bzw. KE (Kohlenhydrateinheiten) wählen.

Produkt  
Hersteller
Kategorie
Portion Stück/Anzahl g/ml Kohlenhydrate BE kcal Energiedichte Info
X
X
Meine Mahlzeit
Wenn die Suchergebnisse angezeigt werden:
Klicken Sie bei den Suchergebnissen auf das blaue Plus, wenn Sie dieses Produkt zu Ihrer Mahlzeitenberechnung hinzufügen möchten. Mit dem grauen Minus können Sie es wieder entfernen.

Wenn Sie ein weiteres Lebensmittel bzw. Produkt hinzufügen möchten, gehen Sie zurück nach oben zur Produkt/Filtersuche und suchen Sie erneut. Alles, was Sie bereits hinzugefügt haben, bleibt im Mahlzeitenrechner erhalten.

Auf diese Weise können Sie mehrere Speisen und Getränke zu einer Mahlzeit zusammenstellen und berechnen.

Nutzen Sie die gelben Eingabefelder, um Portionen bzw. Mengen anzupassen.

Meine Speisen Portion Stück/
Anzahl		 g ml BE KE kcal Energie-
dichte
Summe 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
 
* Die Energiedichte gibt an, wie viele Kilokalorien in einem Gramm eines bestimmten Lebensmittels/Produktes enthalten sind.

  • Lebensmittel mit einer niedrigen Energiedichte (im Rechner grün dargestellt) helfen beim Abnehmen und Gewichthalten. Sie enthalten eine große Menge an Wasser und Ballaststoffen und „füllen“ daher den Magen. Mit ihnen werden Sie satt und sparen Kalorien.
  • Lebensmittel mit einer mittleren Energiedichte (im Rechner gelb dargestellt) sind bedingt geeignet für eine gesunde Ernährung.
  • Lebensmittel mit einer hohen Energiedichte (im Rechner rot dargestellt) enthalten viel Zucker und Fett. Sie sollten daher sehr bewusst gewählt werden. Schon kleine Mengen haben verhältnismäßig viele Kalorien.

Die hier zu Grunde gelegten Angaben zur Energiedichte basieren auf den Angaben von Prof. Dr. Volker Schusdziarra.