Honigstudie
Honigstudie bringt neue Erkenntnisse für Diabetiker und Übergewichtige Honig ist ein nachweisbar wertvoller Lieferant von Mikronährstoffen. Dennoch bleibt er vor allem ein kohlenhydratreiches Nahrungsmittel. Aus diesem Grund ist es besonders für Übergewichtige und an Diabetes leidende Menschen wichtig, wie sich der Verzehr von Honig auf das Blutzuckerverhalten und die Insulinreaktion auswirkt. Prof. Dr. med. Berg... mehr