Brottrunk ist ein alkoholfreies Gärgetränk und wird aus kontrolliert biologisch angebautem Getreide durch Fermentierungs- und Backprozesse ohne jegliche chemische Zusätze hergestellt.
Brottrunk enthält neben Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auch bioaktive Fermente und lebende Brotgetreidesäure-Bakterien und ist gut für die Darmflora und das Immunsystem.
Brottrunk kann man pur trinken, er lässt sich aber auch gut mit Frucht- und Gemüsesäften mischen. Mit Mineralwasser gemischt ist er ein perfekter Durstlöscher.
Brottrunk gibt es in Bäckereien, Bioläden, Reformhäusern, Drogerien und im Lebensmittelhandel.
| Nährwertangaben pro 100ml | |||||
| Energiewert | Brennwert | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate | BE |
| 6 kcal | 25 kJ | 0,2 g | < 0,1 g | 0,1 g | 0,01 |